L’association « La Sauce » a été créée en août 2005 par deux caennais passionnés de musiques actuelles. L’objectif que s’est fixé l’association « La Sauce » rentre pleinement dans une démarche culturelle. L’idée est de rendre accessible encore un peu plus les musiques actuelles à tous, par le biais de concerts et festivals.
Les axes majeurs qui composent l’action de l’association « La Sauce » sont au nombre de trois :
Susciter la curiosité du grand public : En lui proposant une alternative à la programmation musicale de grande consommation. L’intérêt réside en l’ouverture à de nouveaux styles, de nouvelles tendances, en somme, il s’agit de découverte musicale.